7 年前
视频简介
新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。讲述一群警察、罪犯、游客和青少年全都聚集在美国乔治亚州的一座树林，树林中有一只将近230公斤重的顶级掠食者黑熊，吞食了一大堆可卡因，导致它野性大发、大开杀戒，血流成河。 故事灵感来自发生在1985年的真实事件，一名毒贩的飞机失事坠机，遗失了一批可卡因，结果被一只黑熊吃掉。。第二季相比第一季，从全国14个扩大到21个招募城市，从8000多位到40000多位的美食爱好者中招募了108位做菜高手集结上海进行最终的强强比拼。他们将通过展示拿手菜、技巧测试、指定菜式，创新菜式等环节，获得顶级厨师围裙的选手，将获得蓝带国际学院提供的百万免费课程。 此外，第二季《顶级厨师》由亚洲名厨梁子庚专业加盟，联手第一季品委刘一帆和曹可凡,分别就“Standard、Heel、Excellent”的品判标准进行专业品审。。
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