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8 年前

视频简介

《地狱厨房》原版是英国选秀节目，后来被美国FOX电视台购买并重新制作，美国版本的《地狱厨房》于2005年正式开播。《地狱厨房》的主角是英国名厨戈登.拉姆齐，他是世界上七次蝉联米其林三星头衔的厨师，也是全球收入最高的厨师写过几本畅销的美食小说，经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度，而且性格火爆，增加了不少节目看点。《地狱厨房》的走红，完全揭开了观众对大厨师的探究，而这个节目的本身也让观众亲眼看到了，参赛选手的蜕变。具体说来就是：它先说明厨师是怎么炼出来的，然后在说明美食是怎么变出来的。。讲述抗日战争时期北平图书馆善本南迁；郑振铎等人“孤岛”搜购江南文献；清华大学古籍西迁；浙江文澜阁《四库全书》转运贵州；八路军抢救《赵城金藏》；山东省图书馆珍贵古籍密藏乐山等故事。。影片通过当今五个展览介绍了当年被希特勒等纳粹从各处掠夺去的包括毕加索、马蒂斯、夏加尔、波提切利、莫奈、雷诺阿、高更等大画家的一系列名作。影片采访了世界各地著名史学家、收藏家等专业人士，穿插入历史纪录片，真实再现了一段鲜为人知的历史。。

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