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视频简介
作为生活频道倾力打造的首部纪录片，《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系，从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事，寻访专属于北京的味道，向美食及其劳动者致以最高的敬意。不同于《舌尖上的中国》，《北京味道》的创作者们将目光投向了远离家乡的城市人，记录北京这座城市有关唇齿之间的情缘与记忆。六集中涉及的美味，既有宫廷御膳的皇家贵气，又有历久而弥新的胡同吃食，既有融贯古今中西的丰盛餐宴，也有充满母亲浓情的拿手菜肴。食材涌动，吃货疯狂，厨神见首不见尾，美食的背后秘道重重，美味攻破了城防国界，明天厨房的钥匙在哪里？。影片讲述的是1949年在全国解放战争的巨大压力和新疆各族人民要求和平的愿望下，时任新疆警备司令部总司令的国民党将领陶峙岳将军以其个人魅力和高超的智慧，毅然决定率领10万官兵和平起义，迎接中国人民解放军进军新疆。正是这一伟大历史举措，维护了新疆的和平，使新疆各族人民免受战乱之苦，把一个完整、和平的新疆交给了新中国。。
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